家用微波炉最起码应注意以下三点：
1、使用时不要靠近微波炉，以免辐射；
2、不要在微波炉中使用金属器皿，包括带金边的碗等，如果使用会出现打火现象，可能引起燃烧；
3、不要在微波炉内加热密闭的容器，包括内部有空间可能产生气体的密闭食物如鸡蛋、西红柿等，如果将这些食物加热会引起爆炸。物体内部气体瞬间加热膨胀后引起的。

003、麻辣木耳肉皮

　　 材料：猪肉皮　黑木耳　香菜　大蒜　
　　调料：食盐　酱油　香醋　麻油　味精　油辣椒　花椒粉　
　　作法：

　　１、煮熟的肉皮切细条。
　　２、木耳改刀装碗里冲入开水盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停搅动一下）。
　　３、端出滗去水待自然冷却后放入肉皮、香菜、蒜末、油辣椒、花椒粉、食盐、酱油、香醋、麻油、味精拌匀装盘。

[ 本帖最后由 唯楚有才 于 2011-7-26 16:55 编辑 ]

aaa770608

肉皮一般不好做，做好了那是很好吃的。

yelusiku2010

口水啊，凉拌里面加猪肉皮替换掉海蜇皮，再改辣口，灵的

luoyedelei

确实适合高节奏生活的人群！而且搭配的非常适中，营养丰富啊！

darktina

很有创意的一道菜，一开始看到标题还以为是用油发过的猪肉皮呢。改天回家试一试。

li7788321

猪皮含大量的胶原蛋白，我是炉灶传统使用者，我会把你教的这道菜做用锅子发扬光大的

radiumlai

肉皮是卤制过的么？
看起啦一般吧
但是还是可以试试

yuyuezhou2

这个看起来简单哦！
有机会做一做！谢谢楼主分享！

mingxin59

看到微波炉能做出来这样的好东西，确实不容易的 啊

修罗为身佛为魂

肉皮我老喜欢了,就是没和木耳一起弄过,哪天试一下看怎么样