SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [原创] 西红柿炒碎蛋[9P] [打印本页]

作者: 龍行天下鬼 时间: 2016-7-10 23:45 标题: 西红柿炒碎蛋[9P]

菜品展示：

准备材料：

西红柿3个，鸡蛋4个，葱，食用油，盐，番茄酱

烹制方法：

1.西红柿切块，备好。

2.鸡蛋打到碗里，和均匀。

3.锅内加入少些油，西红柿加入里面，快速的翻炒。

4.炒制6分熟的时候，加入和好的鸡蛋，快速的翻炒3分钟

5.加入番茄酱，继续翻炒，可以根据自己的口味加盐

6.鸡蛋熟以后，出锅。

作者: oursmacd 时间: 2016-7-11 06:23

番茄炒蛋么，加点葱更好哦，西红柿和鸡蛋块再大点，红黄绿配起来，啧啧，美味又好看

作者: sg1217 时间: 2016-7-11 20:54

西红柿炒鸡蛋，看着很容易，但是火候很重要，鸡蛋不能太老也不能太嫩，技术活~

作者: px1013 时间: 2016-7-11 23:07

西红柿炒鸡蛋加番茄酱会不会味道太重了，感觉这个菜还是要体现食材本身的味道

作者: lina21 时间: 2016-7-12 07:31

西红柿里放葱味道怪怪的番茄酱也掩盖了番茄的味道

作者: vannessa521 时间: 2016-7-12 09:46

现在的西红柿是味道差了点，少放点番茄酱也可以增加一下味道

作者: hanyaowen 时间: 2016-7-12 16:44

楼主你炒的西红柿太碎了，炒的时候还是不要这么碎

作者: hguosheng 时间: 2016-7-27 09:35

都说番茄炒蛋好吃，都说韭菜炒蛋也好吃，那我合并同类项，用番茄炒韭菜为什么就不好吃了呢？

作者: 中年猛男人 时间: 2016-7-27 10:04

炒西红柿不去皮就是个败笔

作者: yjs2.1 时间: 2016-7-29 21:00

这样炒卖相很差啊，一般先炒蛋，起锅，再炒西红柿，再放入蛋，卖相好很多。

作者: chenjun88 时间: 2016-7-31 21:27

这玩意一家炒出来是一家的味道，极度神奇。

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://67.220.92.14/bbs/)