[转帖] 比让子弹飞还爷们的三国料理——张飞牛肉[9P]

ch1987

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121楼 大中小发表于 2011-7-19 08:40 只看该作者

张飞牛肉现在都被商人直接搞成速食了不过要说还是巴蜀人自家做的更有味道

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maple5678

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122楼 大中小发表于 2011-7-19 09:40 只看该作者

有幸品尝过，可惜是超市那种速食的方式，看楼主发的图来看，感觉更有食欲感，希望有机会能够去尝尝比纯爷们还纯的纯手工张飞牛肉哈

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我的女神穗花该用户已被删除	123楼大中小发表于 2011-7-19 10:14 只看该作者 0 虽然是第一次听说，但看着还不错，有空试试
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khmly 该用户已被删除	124楼大中小发表于 2011-7-19 11:46 只看该作者 0 为什么要叫张飞牛肉呢？我们这里也有这道菜，还加了土豆，这菜里加的韭菜也很好吃
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jyrn1970 该用户已被删除	125楼大中小发表于 2011-7-19 21:06 只看该作者 0 张飞牛肉产于四川阆中市,境内回民聚居,张飞牛肉是具有浓厚的回民风味的特产.张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬.食之咸淡适口
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yeying0820 该用户已被删除	126楼大中小发表于 2011-7-19 23:34 只看该作者 0 有张飞牛肉哪有没有关羽羊肉呢？牛肉我还是觉得姜葱牛肉比较好吃，不过看到LZ的介绍自己也学着做做吧
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Fighth

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127楼 大中小发表于 2011-7-19 23:50 只看该作者

超喜欢吃这种爆炒牛肉，很香，很入味，就是懒得做

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elizyl0620 该用户已被删除	128楼大中小发表于 2011-7-20 05:27 只看该作者 0 名字非常好，去四川到处都是卖张飞牛肉的！味道不错！
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19851221

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129楼 大中小发表于 2011-7-20 11:40 只看该作者

看样子很有感觉的哦，自己要试着做做看会不会那么好吃！

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lyz1874

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130楼 大中小发表于 2011-7-20 13:29 只看该作者

就冲这个菜名有机会也得尝试着做做.看看味道如何.

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