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[转帖] 在千年御花园故地品“佛跳墙”——泮溪酒家[13P]

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大哥,真的人均消费55?这些菜都能吃到吗? 是团购还是?  我最近才从深圳过广州这边,真这么便宜一定要去试试啊 !

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每次看到这个都是口水直流,可惜到今天还是没有机会吃得到。

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看着都好看,希望有机会去御花园好好的吃一顿!

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佛跳墙中国名吃啊  不过没吃过听说非常复杂的

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55元人的消费可以吃到上面的菜。有时间去解解馋

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说来不怕笑话,还是从食神里面知道的佛跳墙,至今还没有吃过呢。

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人均消费55元?你那是去十个人起的人均消费吧?泮溪酒家的东西可不便宜.

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看着真有食欲,尤其是佛跳墙,其实北方也有这种做法的,只是材料没有
这么精致罢了,北方的坛子肉就是,用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、蘑菇、花子菜、
藕、豆腐泡等等依次装坛,加入酱油、米醋、盐、料酒、花椒、大料等等密封,
放小火上慢炖10几个小时就成了,开坛的时候那个香啊,肉酥烂、菜绵软。

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非常精致的美食,色香味俱全,让人非常有食欲

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佛跳墙这菜只看过图片,现实中我看没看过呢

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