358318150 发表于 2010-9-12 10:22   只看TA 231楼
内容不错哟,可图片却看不见,遗憾! 俺这里有个说法,就是吃鱼的人聪明,呵呵,祝大家都越来越聪明!
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zhouyj1976 发表于 2010-9-12 11:23   只看TA 232楼
就是图挂了,看不到啊,我比较喜欢酸菜鱼、水煮鱼~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-12 13:03   只看TA 233楼
我爱吃鱼,学习几种做法,自己动手做一定有成就感
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cohfy 发表于 2010-9-12 13:04   只看TA 234楼
水煮鱼做起来的时候,最难点可能是切片了,生草鱼切片看上去容易切起来难啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-12 13:05   只看TA 235楼
  就是看不到图片
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xmx1136 发表于 2010-9-12 13:07   只看TA 236楼
介绍的很详细啊,自己经常最爱做鲫鱼汤
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ben0ben 发表于 2010-9-12 13:26   只看TA 237楼
图片看不到啊,按照你的步骤我来试试
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卅卅蛙 发表于 2010-9-12 13:46   只看TA 238楼
再补充一个煎鱼,卖快鱼或气泡鱼用盐掩一下,用平底锅放少量油把鱼单面煎出嘎巴儿。翻个一样。熟后爆入酱油和一点点醋和蒜末。出锅。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-9-12 13:48   只看TA 239楼
很好啊,我也要练上几手啊,就照着这么做 啊。
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jiangshui6 发表于 2010-9-12 14:23   只看TA 240楼
鱼的做法很详细,我不是很喜欢吃鱼,但我们这里有种菜叫“臭鲑鱼”味道很不错
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