[转帖] 比让子弹飞还爷们的三国料理——张飞牛肉[9P]

hxfscy

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31楼 大中小发表于 2011-7-11 19:57 只看该作者

张飞牛肉的精髓就是麻和辣~还有牛肉要嫩.

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jy02356598 该用户已被删除	32楼大中小发表于 2011-7-11 21:00 只看该作者 0 其实可以先煮一下牛肉再炒着吃的，就像我家人喜欢煮一下猪肉，然后再炖芸豆，那个叫香
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风中一只鸟

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33楼 大中小发表于 2011-7-11 21:04 只看该作者

以前在成都的锦里和春熙路都吃过，味道确实巴适

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marvelly

Ban to Visit(禁访)

34楼 大中小发表于 2011-7-11 22:19 只看该作者

吃过成品包装袋的，辣的很，却很越吃越想吃，特别是下酒的好“小菜”嗯；不过现在知道具体的做法了，感谢楼主！

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fengliu7374 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2011-7-11 22:25 只看该作者 0 看了后去吃夜宵，口水的出来了啊可惜我们这里没有这道菜啊
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ruyun

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36楼 大中小发表于 2011-7-11 22:44 只看该作者

上次去成都带回来很多袋装的张飞牛肉，发现不如灯影好吃……不知道这个做出来味道如何哈

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黄易宝宝该用户已被删除	37楼大中小发表于 2011-7-11 22:56 只看该作者 0 好一个张飞，这名字就是一个爽字得了，牛肉大块吃啊，自己在家做了，好吃。
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jxfyljf007

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38楼 大中小发表于 2011-7-12 03:36 只看该作者

这菜名真霸道看图片也不错有点干锅的味道要是放点茶树菇估计也不错

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kyodxw 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2011-7-12 06:13 只看该作者 0 辣椒再多方些会不会更好呢
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kingpowder

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40楼 大中小发表于 2011-7-12 06:58 只看该作者

图片看的真的很有食欲～，自己去试验一下看看，楼主的锅很好

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