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| 无奈人生 发表于 2011-7-29 07:29 只看TA 43楼 |
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| 现在做冰粉简单多了，有现成的冰粉粉，以前都是要用冰粉仔自己磨，然后和豆腐一样自己点卤。不过，现在的冰粉粉里面一定有添加剂，还是不如以前的绿色 |
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| 该用户匿名发帖 发表于 2011-8-4 09:19 只看TA 45楼 |
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奶酪是一款在我国流传已久的特色美食，由于近年来受到外国奶酪（芝士）产品的影响，让很多消费者对于我国的奶酪不能有一个很深的认识。从做法上面分，我国的奶酪主要有两种：速冻法制奶酪（速冻奶酪）和烘干法制奶酪。 烘干法所制的奶酪在口味上以香醇浓郁的奶味为主，又不失沁人心脾的酒香，受到众多品尝着的青睐，并且最早起源于清朝皇宫，故称为宫廷奶酪。宫廷奶酪是皇家御膳之珍品，深得皇家喜爱，是过去只有皇宫贵族方可享用的宫廷膳食，因此宫廷奶酪一直被众多百姓视为食中珍品。梁实秋先生也曾在自己的书中赞曰：新鲜美味数燕都，敢与佳人赛雪肤，饮罢相如烦解渴，芳生斋颊润于酥。 为了使这一冷饮奶制品能够发扬光大源远流长，郑州兴隆的冷饮产品研究人员曾多次查找皇宫御膳秘笈，经过多年的潜心钻研，运用传统工艺与现代设备相结合，终于使这一奶制品重见天日，使大众百姓都能吃到正宗的宫廷奶酪。 为了能使更多的投资者收益，郑州兴隆公司提供设备一套，包括烤箱组，展示柜一台，消毒柜一台，并提供正宗奶酪技术工艺一套，免费培训，现场制作。欢迎您到我公司品尝考察。 兴隆宫廷奶酪设备全国统一价：2.68万元 详情请咨询电话：0371-67941722 13903717391 在线咨询： 或登陆我公司网址 http://www.96xl.com/ http://www.zzxlst.com 声明：我公司在外地暂无分销商 .jpg)
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| llll88llll 发表于 2011-8-4 11:13 只看TA 46楼 |
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| 这个冰粉是什么呀，我们这里没有卖的。能不能用什么代替呀。 |
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