[转帖] 陕西汉中浆水面[6P]

zanmus

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 9
金币: 461 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 86 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-11-11
最后登录: 2024-12-25

51楼 大中小发表于 2011-7-21 07:23 只看该作者

西北人爱吃面，做法千奇百样，味道各色，应该尝尝。

TOP

yiyegucheng1988

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 12
金币: 467 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-6-20
最后登录: 2020-2-15

52楼 大中小发表于 2011-7-21 08:34 只看该作者

这面看起来不是很难做额陕西的面食文化果然很博大精深各种各样的面下次要去看看

TOP

我爱你吖金

LEVEL 0

积分: -9
金币: 40 枚
威望: -2 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-5-30
最后登录: 2014-5-23

53楼 大中小发表于 2011-7-21 09:14 只看该作者

好贴。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

本帖最近评分记录

mkopji 金币 -5 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-7-25 23:33

TOP

77789777vv

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 241 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-5-3
最后登录: 2012-7-12

54楼 大中小发表于 2011-7-21 10:36 只看该作者

品尝一味美食必须要从它的文化说起，汉中的浆水面，其味酸，辣，清香，别具一格，相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。浆水面广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地，而以兰州的最为考究。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。三伏盛暑，食之，不仅能解除疲劳，恢复体力，而且对高血压、肠胃病和泌尿病有一定的疗效。

TOP

twjay 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2011-7-21 11:08 只看该作者 0 感觉名字很奇怪就进来看看了，没想到看上去很好吃啊，有咸菜一定会很鲜的
	TOP

bobchinatu 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2011-7-21 11:11 只看该作者 0 陕西人在做面食上确实是很厉害，似乎一点也不比山西差。
	TOP

940456373 该用户已被删除	57楼大中小发表于 2011-7-21 11:12 只看该作者 0 你那咸菜味道做的怎么样，感觉不怎么好，，好想吃啊，肚子饿死人
	TOP

jeremyzhou

LEVEL 1

积分: 2
金币: 82 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-3-26
最后登录: 2015-9-30

58楼 大中小发表于 2011-7-21 11:32 只看该作者

看图片像是我们这的咸菜面，但是看制作步骤又不像，应该挺香挺辣的吧

TOP

elizyl0620 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2011-7-22 03:51 只看该作者 0 有点像涮菜面条，感觉不太好吃啊，唉！
	TOP

wjsh771212 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2011-7-22 15:30 只看该作者 0 此浆水非彼浆水。正宗的应该是有芹菜做的。是三年自然灾害的产物。清热下火
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

124 1 ...‹‹4 567 8 9 10 11 12 13 ››