[转帖] 木瓜山药去湿汤[5P]

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1楼大中小发表于 2013-3-11 10:51 只看该作者

木瓜山药去湿汤[5P]

烹制方法　

材料：木瓜（1个）、瘦肉（250克）、玉竹（10克）、山药（150克）、薏仁（15克）、蜜枣2粒（选用）

1　木瓜去皮去籽取肉。

2　玉竹、薏仁洗净，瘦肉切块飞水、山药去皮切块用水浸泡。

3　瓦煲中放入足量的冷水，所有材料放入煲小火煲2~3小时（山药1小时后放入）。

4　喝时调入少许盐。

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2楼大中小发表于 2013-3-11 12:18 只看该作者

春季肝气旺盛，而肝气旺盛会影响脾胃功能。多吃一些健脾去湿的食材如山药、薏米、红枣等，可以保护你的肠道以及脾胃。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖。木瓜受到很多女性朋友的喜爱，不仅可以丰胸美容，还有减肥的功效。特别是夏天到了的时候，做一碗山药木瓜汤，既养颜又减肥。放在冰箱冷藏后，味道很不错！

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3楼大中小发表于 2013-4-2 12:49 只看该作者

最近肝火很旺等会配以上需要的材料试试看效果如何

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txsexsex

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4楼大中小发表于 2013-4-2 21:58 只看该作者

在中医里面，五脏均有不同功效。脾脏能运化水湿。脾喜燥而恶湿，若脾阳振奋，脾脏健运，运滑水湿功能正常，湿邪则不易致病。所以要去湿邪，就要健脾。木瓜性温平、微寒，味甘，归肝、脾经，最有功效排毒方法之一；玉竹味甘微苦、性平、微温，入脾，解燥，消内热；山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经，健脾利水、利湿除痹、清热排脓；而蜜枣补血、健胃、益肺、调胃。

但要注意到是，这个汤适合脾胃虚弱的人来调理用，如果汗少、便秘的人就不要喝了，虚寒体质的也要注意不适合长期喝。而且这个汤的含糖量比较高。

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