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[转帖] 菠菜猪肝粥[4P]

jiuyousz1

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1楼 大 中 小 发表于 2013-6-5 12:03  只看该作者
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菠菜猪肝粥[4P]

用料主料
调料






菠菜猪肝粥的做法1.提前用大米煲一锅白粥；50克猪肝洗净，用清水浸泡出血水，再用调料（3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉）腌制入味；菠菜洗净切碎，白粥煮沸

2.下菠菜煮一会，下入腌好的猪肝再次煮沸即可

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2楼 大 中 小 发表于 2013-6-5 16:42  只看该作者
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我记得以前说菠菜不能和含钙量高的东西一次煮啊，菠菜草酸含量很高，会变成草酸钙，不吸收，还会结石

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