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| diannao5678 发表于 2012-3-22 19:47 只看TA 1楼 |
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[转帖] 家常菜-----芹菜豆腐干炒肉丝[23P]   精瘦肉切丝  老姜切成片   加豆粉加一点水拌匀   加四川郫县豆瓣拌匀   豆腐干和红椒切条    芹菜切条     油8成热下肉丝过油  过油好油的肉丝  锅留余油下老姜炒香  下豆腐干和红椒炒香  下芹菜， 加一点盐。 炒香 。  下过了油的肉丝炒香  最后起锅前加一点香油  装盘完成 |
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