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| ican7270 发表于 2012-3-26 21:36 只看TA 1楼 |
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[转帖] 孜然蒜香烤鸡翅 [6P] 孜然蒜香烤鸡翅 原料： 鸡中翅。 腌料： 盐、烧烤粉、孜然粉、胡椒粉、蒜米、蚝油。  上色调料： 老抽、蜂蜜、色拉油。 做法： 1、原料图。  2、鸡翅解冻，在反面划两至三刀，沥水备用。  3、蒜米剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉、蚝油拌成腌料。  4、放入鸡中翅，抓匀后放入冰箱腌制1小时以上。（我放过夜，在家里用保鲜袋鸡翅，这样方便许多，因为不用去多洗一个碗和浪费保鲜膜哈）  5、重点来咯，烤箱预热220度，将鸡翅放入烤箱中层，烤约十分钟。取出鸡翅，用老抽、蜂蜜、色拉油混合，刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤五分钟。再取出鸡翅，翻面，刷上混合调料上色，继续烤约五分钟即可。 |
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| maomao1234321 发表于 2012-3-27 08:36 只看TA 2楼 |
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| 最爱鸡翅了，大家记住吃鸡翅中就好了 不要吃鸡翅尖听说常吃对人身体不好！ |
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| wow2008119 发表于 2012-3-27 13:14 只看TA 6楼 |
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| 好想吃啊！今晚就试下做做，不知用微波炉替代烤箱能不能行~ |
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| gcg75441724 发表于 2012-3-27 22:16 只看TA 7楼 |
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| 家里没有烤箱啊，这个没法吃了，不知道微波炉行不行啊，估计味道差点吧 |
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