VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| 591101ls 发表于 2012-5-7 08:36 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 子姜皮蛋拍青瓜[6P]  烹制方法 材料：子姜（一块）、红辣椒（一根）、皮蛋（一个）、青瓜（一根） 调料：甜醋（适量）、盐(适量)、生抽（适量）、油（适量）  1 子姜清洗干净后去皮拍烂，用手撕成小块，皮蛋去壳，切成小块。  2 子姜与皮蛋放碗里加入适量甜醋略略腌一下。  3 青瓜用刀拍碎切段，加一小勺盐略腌，待黄瓜出水后把水倒掉，然后将黄瓜倒入子姜皮蛋里，倒入适量的酱油拌匀备用。  4 红辣椒处理干净切碎，热锅下油，油开后放入辣椒略炒关火。  5 趁热将热好的油与辣椒浇在备好的材料上。 |
| 0 |
