打印

[转帖] 品味“吴地人家·玉人楼”精致感官盛宴——蟾光如有意,先上玉人楼[53P]

0

品味“吴地人家·玉人楼”精致感官盛宴——蟾光如有意,先上玉人楼[53P]

早前就听去过的人说,位于李公堤的吴地人家·玉人楼多么精致奢华,今天有幸体验一次,果真名不虚传,精致典雅的装潢设计,独具时代魅力的潮流气息,尽显奢华。置身其中,舒适、恬静的感觉油然而生,仿佛菜肴里、空气中都留有玉人身上那淡淡的香味。。。



    “玉人楼”是依托于吴地人家大酒店管理有限公司,全新而充满生机的一个餐饮品牌。吴地人家发挥自身优势,携全新理念、科学管理技术、强大的资金力量与深厚文化底蕴,新创“玉人楼——古典时尚餐厅”品牌,入驻李公堤欧陆风情商业街。

    “玉人楼”餐厅位于欧陆风情街16栋,建筑面积1800平方米,包厢17个,卡座7个,宴会厅一个,可同时容纳400余人用餐,集用餐、茶叙、商务宴请等多功能于一体。整个餐厅的风格基调是优雅的古典美,同时为了契合李公堤三期欧陆风情,因此内装风格将选用折中而巧妙的民国风格,形成玉人楼特有的视觉格调。

地址: 工业园区李公堤三期16号

电话: 0512-68552177  68551277

精致菜肴一睹为快先







注:由于人多,这次的宴席采用分餐制,所拍摄的每一道都是一人份

来看环境,这里的布置华丽夺目,却丝毫不庸俗,处处都透露着高贵与秀气



无论哪个角落都是传统与现代时尚元素的完美融合。比如这个前台,我还很喜欢墙上精美的装饰镜









越走进它越觉得它像一座大家闺秀的雕花小楼,每一间包厢里可能都藏着一个俊秀玉人





就连角落的置物柜都经得起你独到欣赏眼光的挑剔



二楼更为雅致的观景包厢,临湖观景,一边品尝珍馐美味,别有一番风味







沿着楼梯盘旋而上,原来这真的是一座名副其实的“玉人楼”





上次近远的帖子里提到过的丽花庄园干白葡萄酒&丽花庄园干红葡萄酒

还有精美礼盒装哦







大桌中间放置的装修品,同样是现代中透着古典气息,好一只玉人柔夷





前菜 玉人五味拼盘(一人份)

虾仁紧致、鲍鱼Q弹、熏鱼入味、牛肉干香,莴笋清爽

配合在一起,组成一幅精美的艺术品,视觉味觉双重享受





温润的鲜榨紫薯汁,紫薯香气浓郁 ,口感绵绸,略甜



沙律对虾排(一人份)

一只对虾,头与身体做成两种截然不同的口味

把包裹在香脆外皮与色拉酱陪衬中的紧致虾身吃完,还有香甜的虾脑可以品一品鲜味







香滑浓郁的鲜榨玉米汁,同样是温温的,甜度适宜,非常爽口



黄焖鱼唇鱼翅(一人份)

金汤浓醇鲜香,鱼唇幼滑,鱼翅爽弹,下面有个小蜡烛温温地“嘟”着,柔和的质感滑入口腔





荠菜炒冬笋(一人份)

冬笋脆嫩,配合新鲜荠菜,更添一番清爽口感





黑椒金钱牛扒(一人份)

不同于西餐的传统做法,虽然只是薄薄一片,不用当成主食来大快朵颐,肉质细嫩适于细品,入口嚼劲十足,淋上香辣的黑椒汁,每一丝肉理都分分入味。







鲍汁花菇扣鹅掌(一人份)

鲍鱼汁浓缩了鲍鱼的精华,配搭上鲜嫩的鹅掌,经过闷煮,鲜美的鲍鱼汁融入鹅掌亦之中,并带出鹅掌亦的鲜香。富有弹性的鹅掌,配上鲜美的鲍鱼汁,带点胶质状的粘稠,浓郁芳香,恰到好处,让人齿颊留香。





松鼠小桂鱼(一人份)

去骨的小桂鱼炸得酥酥脆脆,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口







清炒豌豆苗(一人份)

色泽青嫩,爽脆可口





美点双拼(一人份)

酥皮蛋挞:塔皮的口感酥松,层层分明,内馅奶香浓郁,让人爱不释口。

四喜蒸饺:颜色喜气艳丽,如果你觉得它虚有其表那就错了,当舌尖与之邂逅,美妙滋味一触难忘!







原盅西洋参炖乌鸡

汤底很鲜美,营养丰富,对身体也很好呢





甜品——椰汁西米露配紫薯小圆子

晶莹剔透的外表让人一眼就爱上了,里面的紫色的小圆子很软糯,透着浓郁紫薯香味,带给你全方面的感官享受





饭后的水果

总结这顿饭,精致的菜肴胜似艺术品。虽然一人份看似袖珍,但一整套下来胃已经不知不觉被填的满满的,每一道菜肴都富有新意,视觉、味觉、嗅觉一样都不亏待,真可谓是一场感官盛宴。饭后偶然回味玉人楼的名字,顿时发觉这一切的精致秀雅都如同这个名字,端庄含蓄,秀色可餐…



蟾光如有意,先上玉人楼。此情此景,美不胜收~信步楼间,停留在仕女图前,恍惚间仿若前世便来过这里。身着一袭锦罗玉缎,或临湖观景——风动,袖亦随之,影动,心亦随之;或静坐于案前,品佳酿珍馐,怡然自得…想要感受这一份雍容的惬意吗?请来玉人楼。



本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 +16 辛苦啦!' 2012-4-13 19:16

TOP

0
如果能在这样的地方吃饭,一定非常的舒服啊。

TOP

0
看样子相当的好吃啊!我真想学,明天试试,希望自己成功!
本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 -5 请勿用相同的话回复! 2012-4-16 02:13

TOP

0
在私家菜品汹涌澎湃的今天,这样的院落并不是很具有特色了,不过用金钱打造出来的豪华和奢侈还是能够把众多公款无处可花的食客吸引到柜台之前,吃的好坏放一边,先看有钱没有,那个大桌吃一顿的话,简简单单七八千下不了吧

TOP

0
可以自己试试做一下,品位一下自己动手的美味。哈哈

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-20 05:15