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【糖醋带鱼】 [7P]
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作者:
tonytomas
时间:
2012-11-10 22:11
标题:
【糖醋带鱼】 [7P]
想吃【糖醋带鱼】的进来跟我一起学学吧~~~ 嗯,一开始就是先要准备材料啦!刀鱼要尽量挑宽窄均匀的买哦,这样肉肥而且嫩一些!
材料:
冰鲜带鱼两条
配料:
姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等材料就一定要配齐了
步骤一:
洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄,就像是咱们平时最习惯吃的那种做法
步骤二:
炸好了就把鱼块捞起来,空干了
步骤三:
下面就要开始做配料咯!一步一步来,不急,花椒粒炒香,倒入配料(千万要注意,葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒
步骤四:
接下来就是倒入炸好的带鱼块,和做好的配料一起翻匀,稍焖两分钟入味。
步骤五:
现在一切俱备只欠东风了,用你可爱的小手再加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅
哈哈。来看看吧!一盘很美味的糖醋带鱼就做好了!来,尝一小口,还不错的呢!口感不错,味道也挺好!开饭咯!!
作者:
F22
时间:
2012-11-10 22:17
没吃过糖醋的,我一般就是用洋葱红烧的,我觉得那么腥的带鱼用糖醋有点不打架似的,可能是我见识少吧。
作者:
Akili
时间:
2012-11-14 10:51
这个我喜欢,经常自己做,不喜欢吃鱼,但很喜欢这样的带鱼,很好吃!
作者:
我本良男
时间:
2012-11-14 16:06
带鱼也是我家经常吃的鱼类,味道不错的啊。
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