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菠菜猪肝粥[4P]
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作者:
jiuyousz1
时间:
2013-6-5 12:03
标题:
菠菜猪肝粥[4P]
用料
主料
大米
50克
菠菜
2棵
猪肝
50克
调料
食盐
2克
姜
3克
玉米淀粉
1小勺
白酒
3克
菠菜猪肝粥的做法
1.
提前用大米煲一锅白粥;50克猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料(3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉)腌制入味;菠菜洗净切碎,白粥煮沸
2.
下菠菜煮一会,下入腌好的猪肝再次煮沸即可
作者:
mxat
时间:
2013-6-5 16:42
我记得以前说菠菜不能和含钙量高的东西一次煮啊,菠菜草酸含量很高,会变成草酸钙,不吸收,还会结石
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