VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| we789 发表于 2014-12-30 11:10 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 最上瘾的绝味川菜——麻婆豆腐  难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料豆腐200克牛肉馅100克青蒜15克辅料 郫县豆瓣酱20克豆豉10克姜10克辣椒粉0.5克花椒粉1.5克酱油10毫升盐少量糖5克湿淀粉（淀粉加少许水调匀）5毫升肉汤（或水）150毫升油75毫升 1. 将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡。  2. 将豆豉、郫县豆瓣剁碎；青蒜去老叶根须洗净斜切成段；姜去皮洗净切末。  3. 炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散。  4. 待牛肉馅水分散尽炒成金黄色，放入剁碎的郫县豆瓣同炒。  5. 放入豆豉、姜末、辣椒粉炒至牛肉上色。  6. 下肉汤煮沸。  7. 放入豆腐煮3分钟。  8. 加酱油、青蒜段、糖，用盐调味。  |
| 0 |
| 作者的其他主题 |
|---|
| 秀人出品裸胸長腿美人[28P] |
| 學生護士情趣各種制服各樣誘惑[50P] |
| 學生裝加女仆裝[34P] |
| 姐妹花秀巨乳[34P] |
| E罩杯大胸美女性感爆棚图[15P] |
| 制服女神土肥圆矮挫穷情趣蕾丝诱惑[37P] |
| shihui7788 发表于 2014-12-30 13:57 只看TA 2楼 |
|---|
| 这道菜，每次去饭店必须点，便宜而且好吃，自己从来没做过，这次学习了，谢谢 |
| 0 |
|
|---|
| she521ella 发表于 2014-12-31 22:20 只看TA 4楼 |
|---|
| 麻婆豆腐盖浇饭是老衲的最爱之一，就是不利于老衲减肥哇咔咔味道是超好的自己在加点辣椒油麻椒油味道更好 |
| 0 |
|
|---|
| 1xiaoyong1 发表于 2015-1-3 05:59 只看TA 8楼 |
|---|
| 用牛肉比猪肉好，而且必须放豆豉，豆瓣酱牌子很重要。 |
| 0 |
|
|---|
