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[转帖] 走遍上海,尝尝各类特色小点[21P]

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走遍上海,尝尝各类特色小点[21P]



原味蛋挞

说到经济实惠的小点,蛋挞应该是目前上海的时尚白领,青年男女们的第一选择了。在街头经常能看到情侣们手拉着手吃着刚出炉的蛋挞。

莉莲蛋挞据说是“上海最好吃的蛋挞”。“最好吃”也许有点言过其实,但人气高却是明摆着的事实。“莉莲蛋挞”沪上分店众多,仅四川北路就有三家分店。每逢节假日,四川北路整条街上都能看到行人边走边吃莉莲蛋挞。

午后的阳光洒在蛋挞上,金灿灿的,十分诱人。店内另有一只冰柜,冰柜中有一种叫做“纽约芝士”的水果芝士蛋挞。服务员手脚麻利,装袋迅速,在排队的长龙里站着等上大约一刻钟时间就能付完账。在总店,除了外带,还可以坐下堂吃。不过,堂吃得接受店内的“霸王”规定,必须点饮料才行。



芝士蛋挞

与虹口总店相比,淮海店卖的蛋挞价格稍贵。原味蛋挞来说,白天卖3.8元/只,下午5点后卖3.5元/只。3.5元/只的芝士蛋挞,外观上像一块涂满芝士的大曲奇,小尝一口后发现,芝士的口感果然很浓郁,酸味十足。 7元/只的蓝莓纽约芝士蛋挞与芝士蛋挞相比,在口味上差别很大,蓝莓纽约芝士蛋挞更爽口些,蓝莓味也很足,个头比“芝士蛋挞”要大。 蛋挞吃多了总会感觉甜腻,一次吃一只刚好。虽然“莉莲”各家分店的蛋挞价格略有不同,但每只的价格总在3元上下浮动。

莉莲蛋挞(虹口总店)

蛋挞推荐:原味蛋挞(3元/只);芝士蛋挞(3.5元/只);蓝莓纽约芝士挞(7元/只)

地址:虹口区四川北路1688号巴黎春天百货一楼

甜甜蜜吃甜品

如果想要找个好点的环境,坐下来,聊聊天,说说情话,找个甜品店是个不错的选择,这里推荐2家甜品店,非常适合情侣约会。

九龙冰室

虽名为“冰室”,其实是家传统的港式茶餐厅。大概是因为太钟爱《九龙冰室》这部电影,两个香港年轻人在上海开了一家“九龙冰室”,餐厅整体和电影里一样的布景,一样的菜单。店堂的环境很雅致,贴满电影海报的店堂很有点香港味道。甜品的式样比较多,名字起得很吸引人。



椰子芒果捞西米

店内的冰沙,都是用新鲜水果打出来的。像椰子芒果捞西米,由上至下依次是椰浆芒果冰沙和西米露,好东西层层往下渗。据香港主厨介绍,最正宗的吃法是捏着吸管,在杯子里上上下下,当西米露渐变为芒果西米露,再荡漾出淡淡的椰香,不紧不慢,丝丝入扣。而芒果冰沙,用醇正的菲律宾吕宋芒和着碎冰打压制成。吸一口,由舌尖径直往肠胃去,十分细腻。香港沙冰崇尚纯天然原料,令人回味清新。



芒果班戟

而最出名的要属招牌甜品芒果班戟,“芒果班戟”其实是英文pancake的音译。是用酥黄的蛋皮包上奶油,中间再裹一个大大的芒果粒,形似鸡蛋,带来甜、鲜、香的体会。试想一下,1对小情侣坐在店内,拿着吸管同时吃着一杯甜品,是不是很甜蜜的场景啊。

许留山

“许留山”第一代始祖-----许留山先生原以行医为业,偶得清宫内龟苓膏配方,研制成功后命名为“许留山龟苓膏”原为药用,后来陆续增加各式甜品,点心,推出新口味的“鲜果西米捞”,由于采用各类新鲜水果又符合健康需求,成为香港十大最受欢迎甜品之一。

2004年6月,许留山第一家店进入上海,甜品店以新鲜水果为原料,最具特色的是多芒果西米捞,一杯满满芒果,黄灿灿,水灵灵,酸甜的口感从舌尖滑到喉咙最后滑到胃里,酸甜,顺畅,润滑,感觉妙不可言。



多芒果西米捞

芒果捞野,奶油,芒果,和其他水果的组合,奶与水果的相遇总是搭配得绝妙。



芒果捞野

芒果布丁,带有椰奶的冰激淋,一球西瓜球,俩球哈密瓜,一颗芒果半拉奇异果半个,好丰富的口感。



芒果布丁

是不是已经垂涎预滴了啊,小编在这里推荐情侣们去许留山徐家汇美罗店,是在美罗城一楼,一进门就是整洁干净的素色店面,小巧的白色桌椅给人以精致,温馨。拾级而上,二楼的环境更显幽静,可以和心爱的人选择角落,两人一同分享一份多芒果西米捞的甜蜜。

情定吴江路

吴江路是上海出了名的的美食小吃街,小编曾听好多朋友说过他们的恋情都是起源于那里。所以说,如果你刚坠入爱河或者正处于热恋中,但却从没有和你的爱人去吴江路吃一遍,那可真是白谈恋爱了。

1 小王香酥牛肉饼



小王香酥牛肉饼

街边的小吃摊,却总能吸引许多人。有一点像卷起来的葱油饼,花椒的味道很浓,吃起来嘴巴有点麻麻的感觉。牛肉饼一定要趁热吃喔,冷了即使再加热,也失去香酥鲜味了。

人均:3元

吴江路店:吴江路2号阿毛川菜馆旁

2 小杨生煎



小杨生煎

推荐:生煎、牛肉粉丝汤

小杨生煎算是吴江路上最响当当的一块招牌了。每到用餐时刻,无论天气冷暖,门口都会排起蔚为壮观的长龙。而生煎的味道,好吃得没话说。二两皮薄、馅大、汤汁足的生煎,再加上一碗热呼呼的牛肉汤,无论是作为早点还是夜宵,都是令人垂涎的美味。

人均:10元

吴江路店:吴江路54-60号(近南京西路)

3 广州荔苑粥粉世家



肠粉

推荐:艇仔粥、肠粉

门面不大的茶餐厅,名气却不小。相比较其它的茶餐厅,价格也算公道。8元一客的艇仔粥,香香滑滑,里面的料也多,足可以喂饱一个人。煲仔饭和肠粉,也足够地道。吃完了一餐,再来一客双皮奶收尾,不过20元,实惠又舒服。

人均:15元

地址:吴江路75号(青海路石门路之间)

4 小黑蚝情



烤生蚝

推荐:烤生蚝、烤扇贝

小小的烧烤店,老板也总是为人太多没坐位而头痛。这里的烤生蚝最有名,掌勺的老师傅对火候的掌握非常精确。肥美的生蚝,经他的手,色香味俱全。依旧饱满,浓浓的蒜泥味紧紧地包着可人的生蚝,口感香嫩润滑,就连里面的汤汁,也很是鲜美。除了生蚝,还有其它贝类,同样好吃得一极棒。

人均:40元

地址:吴江路82号(近石门一路)

5 甜蜜蜜



杨枝甘露

推荐:双皮奶、杨枝甘露

吴江路总是人流匆匆,而这家小小的甜品店里,总是能寻得一丝幽幽的浪漫。来这里吃糖水的,基本上都是年轻的情侣,小店铺里面,也总是如店名一样充满甜蜜的气息。嫩滑的双皮奶,是客人们的最爱,也许香滑的牛奶中,也能吃得到爱情的味道。

人均:25元

吴江一店:吴江路88号小吃街东段

6 茶风暴



胚芽奶绿

推荐:胚芽奶绿、黑钻奶绿

走得累了,或者排队等小吃的时候,来杯奶茶最好不过。茶风暴最受欢迎的是奶绿,甜甜的奶茶味道中,还有一丝绿茶的清香。喜欢加珍珠的人,也可以试试抹茶味道的珍珠,吃的时候,真的能感觉到茶香喔!

人均:5元

吴江路店:吴江路102号(近石门一路)

7 盛记锅贴



鲜肉锅贴

推荐:鲜肉锅贴、虾肉锅贴

吴江路上的小吃永远是雷打不动的招牌节目,盛记的锅贴和小杨家的生煎一样,也是小吃中的明星。盛记的锅贴皮香馅大,底是脆脆的,没有焦的,很好吃。晚上除了鲜肉锅贴之外,还供应虾肉锅贴,每个锅贴里都有大大的虾仁,更加讨喜。

人均:5元

地址:吴江路111号良友金伴旁边

只融在口 不融在手

冰淇淋是女孩子的最爱,就算人再胖,天再冷,也不能阻挡她们冰淇淋的热情,作为她身边的男友的你,启能不主动些呢?



樱花堂

别名:SakuraDo

人均:50元

推荐:抹茶冰淇淋、栗子红薯冰淇淋、健康雪糕甜品

小而安静的店,藏在梧桐蔽日的新乐路上一角,这种闲淡的存在感就使得这家日式甜品店多了一份和风禅意。这里的冰淇淋也偏清淡口味,不过依然有人为了一款特级抹茶粉制作的冰淇淋而在长乐路新乐路之间徘徊许久来寻找这家店。翠绿色的冰淇淋,微微发苦的口感,安静的白色店堂以及窗外显得有些懒散的街道,是不是除了舌尖的冰凉感,也可以给你一点“心静自然凉”的感觉呢?地址:徐汇区新乐路142号(近襄阳北路)

  双胜冰淇淋西餐厅

  别名:Swensen’s Cafe Restaurant

  人均:55元

  推荐:夏娃的诱惑、印第安篝火、粘稠巧克力

  想在摩肩接踵的徐家汇找一点儿女情长的浪漫情调的确不容易,不过这家餐厅却有一个完美的露台,再者,它贩卖的是甜蜜的让你找不到北的冰淇淋!这里的冰淇淋都有点小花头,比如印第安篝火,就是放在铁盘上,浇了热的蜂蜜糖水,这种极端矛盾的组合,反而碰撞出了特殊的好滋味。除了冰淇淋,这里也有些简餐,如果到了正餐时间,不妨尝一尝此间的意大利面。美罗城店:徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城3楼3-17单元(近天钥桥路)。

  乐优佳优酸乳冰淇淋

  别名:Aloha Yogurt

  人均:20元

  推荐:优酸乳冰淇淋

  这里的冰淇淋不像普通的店按球卖,自己选冰淇淋,自己压,自己选水果果仁,然后称重,所以,大家大可按自己的口味和胃口来选择。

  近年来优酸乳也作为健康饮品风靡一时,而固态的优酸乳冰淇淋却不多见。坐在这家白白的清爽小店里,茶余饭后来吃点酸酸甜甜的冰淇淋作为消磨时光的最好搭档,会不会也成为你喜欢上海的理由呢?地址:黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场1楼 。



罗贝拉冰淇淋

别名:LaPerla

人均:30元

推荐:朗姆巧克力冰淇淋、抹茶冰淇淋

吃冰淇淋也想吃出点文艺青年范的话,就只有来这家罗贝拉了。它开在韬奋外文书店里面,虽然书店里的书不能拿到这里看,但是冰淇淋店里也有很多可供免费看的外文书籍。

这里的3球冰淇淋25元,不算贵,口味也很浓郁香甜。不过相信大家在这里都会有如此的小念头:为什么漫画店里就没有这样的冰淇淋店呢?长乐店:卢湾区长乐路325号外文书店内(近陕西南路)。

WHYBAR

人均:60元

推荐:夏日倾情、薄荷茶

在延中绿地里的这幢小玻璃屋,在白天安安静静,颇有童话色彩,而到了晚上,则变成了灯火暧昧的小bar。

菜单上的冰淇淋做得十分精致漂亮,不过实物也不输给它,口味令人惊艳。柔滑的冰淇淋芬芳四溢,是每个跨进夏天的人所无法拒绝的。这里的烛台灯也很有趣,小天使依靠下面蜡烛的热流缓缓旋转,给店家平添了创意分。地址:卢湾区黄陂南路35号。

缤纷冰

别名:IceToIce

人均:30元

推荐:提拉米苏冰淇淋、榛子冰淇淋

这里最吸引人眼球的就是超大的冰淇淋转盘,着实让人心生馋虫。店不大,但是桌子椅子很紧凑,适合小情侣们腻在一起杀时间。这里的冰淇淋都是低脂的,所以女生们在吃的时候也不需要太过分斤斤计较卡路里,不过当然比起全脂的来,稍微少了一点柔滑的口感。地址:黄浦区南京东路299号宏伊大厦1楼110商铺。



小恬心

别名:Amorino

人均:35元

推荐:香草冰淇淋、水果冰淇淋

此店的腔调颇有点像欧洲街头的小冰淇淋店,精致中又带着一点小小的漫不经心。不过这里的地段很无敌,既能看豪华版江景,又能手捧正宗意大利冰淇淋的地方想必全上海也找不到几个。这里的冰淇淋会做成很别致的花朵形状,不过千万在吃的时候不要怜香惜玉,因为这里的冰淇淋化掉的速度也比别家的快。外滩店:黄浦区中山东一路500号黄浦公园内。

安徒生冰淇淋

人均:25元

推荐:朗姆葡萄冰淇淋、薄荷巧克力冰淇淋

冰淇淋是每个女孩子的软肋,如果你是女孩子,必定会有路过冰淇淋柜台挪不开脚步的时候。这里的冰淇淋可以试吃,不过每个味道都很可人,于是很容易地便要下决心吃遍所有口味。

蛋筒是店里现烘的,香香脆脆,和冰淇淋十分搭调。不过你要是用蛋筒装两个球的时候,就要小心了,否则一下子冰淇淋全部送给地板,就只能做欲哭无泪状了。港汇店:徐汇区虹桥路1号港汇广场B1楼。

寻找海派风情

吃遍了西式小点,甜品,冰淇淋,是否想改改口味呢,那带着你的爱人去七宝,朱家角等古镇畅游一番……



七宝:方糕、老酒和糟肉

位于上海西南近郊的七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁的酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝着名小吃有方糕、老酒和糟肉等。其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错。

七宝酒坊:一进店,就可以闻到一股酒糟的香味。每天中午都会有新酿的酒出炉。这儿的酒一到嘴里,就像一根线一样下去了,喉咙里没有很辛辣的感觉。

七宝糟肉:酒坊里面做糟肉,好像有点近水楼台先得月的感觉。这个糟肉,据说是用秘方糟出来的,甜咸适中,满嘴的酒香和肉香。这种小坛子装的糟肉,拿回去蒸上20分钟,就能吃了,十分方便。

七宝方正糕:酒坊里还卖糕点,七宝方正糕外面是糯米做的,里面有豆沙,刚蒸出来的时候是软软的,放一会儿之后就会变硬。方正糕在将硬未硬的时候是最好吃的,甜度适中,口感细腻。



丁蹄

枫泾:丁蹄

上海市郊金山出产的枫泾丁蹄已有100多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。

西塘:八珍糕、黄酒和粉蒸肉[

西塘物产丰饶,风味小吃、特色佳肴闻名遐迩。其中最着名的当属汾湖黄酒、八珍糕、“六月红”河蟹、水豆腐、荷叶粉蒸肉等。



荷叶粉蒸肉

八珍糕:选用山药、茯苓、苋实、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂等8味草药,辅以优质糯米粉、白糖精制而成。

黄酒:西塘的黄酒,采用传统的酿造方法,用粮食谷物(糯米、大米、籼米、黍米、小麦、玉米)为原料,于冬天辅以麦曲、酒药,利用多种霉菌、酵母菌、微生物的共同作用,通过特定的工艺操作过程发酵酿制,酒性和顺、酒味醇润、口感独特。

荷叶粉蒸肉:为古镇的传统名菜,五味调百味香。采用适宜的五花肋条肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鲜荷叶,配上丁香、八角、酱油、甜面酱等调料精制而成。此菜风味独特,肉质酥香糯,清爽不腻。既可下酒,又可做点心,且还能充分发挥荷叶解暑清热,散淤止血的药理作用。



扎肉

朱家角:黄栗肉粽、扎肉和熏豆

位于上海西郊的淀山湖之滨朱家角,最惹眼的是一面面杏黄色店招旗幡,随风飘动,古色古香,如同走进“老城隍庙”。最有趣的是那“阿婆粽”旗幡,就有数十幅之多,店堂里阿婆一坐,阿婆配料阿婆包,阿婆们成了朱家角粽子的“形象代言人”。她们包的蛋黄粽、黄栗肉粽十分抢手,同时卖的黄松糕、笋烧黄豆也透着古镇的气氛。而诸如2元一个的扎肉、10元一斤的蜜汁豆腐干、8元一斤的熏豆和10元一盒的小虾等,味道都相当不错。

乌镇:姑嫂饼、臭豆腐和三白酒

乌镇位于太湖南部,是典型的江南鱼米之乡。镇内大小饭店遍布,以经营本帮菜的“首肉”(红烧肉)、“荷叶粉蒸肉”着称的百年老店九江楼、三山馆,以红烧羊肉、山羊大面闻名的沈记、钱长荣菜馆,以及应家桥畔的三珍斋酱鸡店最为名闻遐迩。此外,姑嫂饼、三白酒、杭菊等特产,也久负盛名。

姑嫂饼:一种带椒盐味的芝麻酥糖,来历很有趣。据说100多年前,乌镇有户人家,夫妇俩开了一家名叫天顺的小糕饼店,苦心经营,摸索出特殊配方和烘焙技术,糕饼风味独具,生意兴隆。他们有一儿一女,儿子婚后便决定传媳不传女,使得女儿很不悦。有一天,她从窗外看见嫂嫂刚好不在,就趁机在那料粉里撒了一把盐,意图破坏。没想到无心插柳柳成荫,这种加了盐的小酥饼,竟大受欢迎。顾客都说,以前的小酥饼又香又甜,这回的小酥饼甜蜜蜜、咸滋滋的,椒盐味儿十分可口!后来老父才知道女儿在配料里加了盐,“姑嫂饼”的名号便不胫而走。
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  • ww14852369 金币 +12 辛苦啦! 2012-4-14 19:05

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蛋挞还不错,小杨生煎一般般
荷叶粉蒸肉可以

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看到生煎我的口水就出来了,还是这个是上海的特色,还有鲜肉锅贴都是我的最爱,可怜的是我其他的没有吃过,下次去一定尝尝
谢谢楼主介绍

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看到口水满口啊,真是太诱惑嘴巴了,很喜欢小吃,谢谢发贴

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对减肥的人来说,水果味的东东还可以,其他的就只能尝尝了。

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好东西好东西,一定要学习做做,口水都出来了
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  • wuwangma 金币 -5 请勿用相同的话回复! 2012-4-16 02:10

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简单 易学 好看 好吃,老百姓就喜欢这样的菜肴啊!
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  • wuwangma 金币 -5 请勿用相同的话回复! 2012-4-16 02:11

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上海的小吃那是全国闻名呀,哪一个都是非常的好吃。

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小杨生煎和红烧肉是上海特色,其他的感觉因该是发源地正宗阿

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下次去一定尝尝
谢谢楼主介绍

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