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[转帖] 口袋豆腐[9P]

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口袋豆腐[9P]


健康功效:
豆腐:清热泻火、益气、解毒
白糖:富含碳水化合物
1.豆腐洗净,切成约1厘米宽、3厘米长的条。

2.大蒜去皮、切末。

3.葱洗净,切成葱花儿。

4.盐、白糖适量,加蒜末、1小勺辣椒酱、干淀粉,加水兑汁

5.锅内放植物油烧热,放入豆腐条,煎至两面金黄色。(这一步骤可用平底锅,放少量油煎黄)

6.豆腐条煎黄后,烹入兑好的汁,翻炒数下.

7.待豆腐条入味,汁收浓后,关火,放入葱花儿,炒匀即可

8.色泽金黄、外酥里嫩、咸甜辣香,哈哈,就是它了。
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2015-9-22 17:31

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这个看着蛮简单的,有机会可以做做看

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口袋豆腐名字起得不错,做法也简单

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为什么叫口袋,这道菜口感很不错的,有点像不放肉的家常豆腐

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我还以为是豆腐里釀东西呢

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为什么叫口袋豆腐啊,不应该叫家常豆腐吗?口袋豆腐在舌尖上的中国里不是这样的

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为什么叫口袋豆腐啊?有什么来历吗?我觉得就是普通的家常豆腐的做法啊。

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请楼主解释什么叫布袋豆腐,看图片应该好吃。

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以前做过八宝豆腐箱,不过这个口袋豆腐想不出来为什么这么叫

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这个豆腐看上去真不错,看上去就知道外焦里嫩,肯定好吃

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