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fxt520 发表于 2010-8-30 22:26   只看TA 101楼
肯定不好吃了，这样的鸡肝太硬了，不是吗，而且鸭的才好吃，当然鹅的最好了，哈哈
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dapanghuabao 发表于 2010-8-31 00:27   只看TA 102楼
楼主讲得很细心， 不过“大肉菜”这个用词口味有点重了。。。感谢！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-31 00:45   只看TA 103楼
看起来好好吃.有时间也自己做下.鸭肝口感相同么?
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-31 01:00   只看TA 104楼
大哥  酱油醋是要钱的

火也是要钱的 3块钱- -
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-31 01:40   只看TA 105楼
这个看起来还不错啊，就是不知道能不能用主干弄啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-31 03:10   只看TA 106楼

孜然

是孜然味 孜然是主味吗 名字是这样说的
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-31 10:55   只看TA 107楼
鸡肝不好独买，不知换成猪肝怎么样，冷水浸泡是必须的，因为肝里都有毒素，这道菜美味而省钱，一定要试一试。
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xiaopohai_sk 发表于 2010-8-31 10:59   只看TA 108楼
很喜欢吃肝脏 明目 尤其是鸡肝 记得大学那会 一次性干吃了一斤鸡肝 跟哥们开玩笑说 一打嗝都一股肝儿味 给他吓了一大跳
中午看看做点试试
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-31 11:04   只看TA 109楼
个人以为鸡肝味道不如鸭肝好，支持二楼意见，换一换会更好。
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hwj.ly 发表于 2010-8-31 11:21   只看TA 110楼
鸡肝咬下软软的，鸭肝硬一点，喜欢楼主介绍的便宜又大份菜。
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