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[转帖] 虎皮尖椒、虎皮青椒的做法[8P]

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11楼 大 中 小 发表于 2012-4-27 17:28  只看该作者
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其实最后在在上面浇一些酱油  围到会更好的

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alvinex523

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12楼 大 中 小 发表于 2012-4-27 19:26  只看该作者
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買相好像一般,但聽了做法應該很好味的,謝啦樓主

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showgood12

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13楼 大 中 小 发表于 2012-4-30 11:27  只看该作者
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估计这菜也就湖南人能吃！其他人受不了这辣椒！！

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dodochopper

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14楼 大 中 小 发表于 2012-4-30 21:15  只看该作者
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我怎么觉得外面吃的和楼主做的不一样呢？
流派不同啊

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concept

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15楼 大 中 小 发表于 2012-4-30 21:20  只看该作者
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这是我最喜欢做的一道菜之一，不过我的做法是先炸至皮变色，再放油。

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rnmb110

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16楼 大 中 小 发表于 2012-4-30 21:24  只看该作者
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还可以试试烧烤式的虎皮青椒，切圆段，酱油泡起，狠下饭。

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fangmin1025

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17楼 大 中 小 发表于 2012-4-30 21:39  只看该作者
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每次我的火候把握不是很好，虎皮尖椒，都成了黑豹尖椒了！

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kkk955

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18楼 大 中 小 发表于 2012-4-30 23:56  只看该作者
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这个确实好吃，不过缺点肉总是好像差点什么，能不能来点荤的

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shan0man

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19楼 大 中 小 发表于 2012-5-1 01:33  只看该作者
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看起来很爽，本人比较喜欢吃辣的，做来试试

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mouse564

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20楼 大 中 小 发表于 2012-5-1 09:47  只看该作者
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这个菜以前在成都的时候经常吃，真是很美味啊，现在在外面吃的都很少了，自己做，油炸这一关很难控制，一个不留神就炸老了。

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