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[转帖] 手把手教你做剁椒炒鸡蛋 [10P]

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手把手教你做剁椒炒鸡蛋 [10P]

鸡蛋是人类理想的天然食品,鸡蛋的吃法有很多种,今天做一道即营养又下饭的炒鸡蛋,用剁椒与香葱来调味,做出的鸡蛋香浓可口,又略带微微的酸辣味,属于做法简单,爽口又下胃的下饭菜。



主料

鸡蛋   

辅料
  
剁椒  香葱  

剁椒炒鸡蛋的做法图解

1. 香葱切成小葱花



2. 鸡蛋打在碗里



3. 加一点温水,充分打散




4. 锅里放油,烧热后,把打散的鸡蛋倒入锅里



5. 煎成双面金黄,用勺切割成小块



6. 加入适量的剁椒



7. 翻炒均匀后



8. 把香葱下锅



9. 一起混合后完成装盘



搞定,咸香可口,酸辣适中,超级下饭。
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2013-10-30 23:24

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我看这道炒鸡蛋就是普通的炒鸡蛋里面加了剁椒而已

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这个道菜就是把尖椒换成剁椒了,味道应该差不多吧

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Hadeszbc(2013-11-7 23:56): 论坛回复要求不少于10个字,否则扣金币,下次注意!
我们老家叫腌辣椒~~~

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图片上的这道菜做的真诱人啊。试做一下。

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这个菜就是鲜辣,不过蛋的炒的滑口,香嫩,就更加留口水

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估计不会太辣,加点尖椒就好了

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这鸡蛋一定好吃,不过辣的也够呛。

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Hadeszbc(2013-11-16 15:28): 论坛回复要求不少于10个字,否则扣金币,下次注意!
真是过瘾!辣的刺激啊

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应该会很辣的!
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  • Hadeszbc 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2013-11-16 15:29

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