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标题: [转帖] 木耳炒腐竹的做法[24P] [打印本页]

作者: ruanjianii 时间: 2019-6-23 16:48 标题: 木耳炒腐竹的做法[24P]

黑木耳炒腐竹的做法1.木耳用冷水泡发一晚上，清洗干净

2.腐竹也用冷水泡一晚上

3.将泡发好的木耳撕成碎片，腐竹切成段

4.油锅烧热，将腐竹放进去稍微翻炒几下

5.倒入黑木耳一起翻炒片刻

6.淋入少许水

7.焖至微微收汁，腐竹稍微变软

8..撒入适量盐

9.放入葱花

10.翻拌均匀即可出锅

[ 本帖最后由昨夜風于 2019-6-23 20:32 编辑 ]

作者: parisi 时间: 2019-6-24 10:42

这菜夏天做凉拌菜也可以吃，放点盐水花生下酒菜

作者: 林若溪 时间: 2019-10-3 23:41

炒的时间一定要注意一般3-5分钟就够了炒太久的木耳真是天差地别

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