标题:
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蟹肉蝦多士[8P]
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作者:
昨夜風
时间:
2011-12-25 20:59
标题:
蟹肉蝦多士[8P]
Ingredients(四人分量)
麵包 4片
蟹肉 100克
沙律醬 40克
茄汁 10克
小香葱 4克
去殼大蝦 4隻
Steps
1.將麵包放進 180℃焗爐焗 7-8分鐘至金黃色,取出備用。
2.蟹肉、沙律醬、茄汁及小香葱撈勻後鋪放在多士面。
3.先在大蝦的腹部輕幾刀(以防烤焗時蝦身收縮變型),再將大蝦開邊。
4.把大蝦鋪放在蟹肉多士上。在蝦面掃上少許橄欖油,下鹽及黑椒碎調味。
5.放入 180℃焗爐焗 7-8分鐘即成。
蟹肉蝦多士
Tips
1.用罐頭蟹肉製作可節省時間。
2.可用切片帶子代替大蝦。
[
本帖最后由 ww14852369 于 2011-12-25 21:03 编辑
]
作者:
zljmx
时间:
2011-12-25 21:07
纯西餐,平时吃的不多,家里也没有这么材料,看看就好
作者:
迷失蔚蓝
时间:
2011-12-25 21:55
北方人表示吃不惯 光看做法都头大 为吃一顿太麻烦
作者:
avloverking
时间:
2011-12-25 21:59
这个貌似量太少,成本高,自己做划不来
作者:
swb12345
时间:
2011-12-25 23:33
造型很是不错,但吃几口要那么多工夫,不值
作者:
ifreebird
时间:
2011-12-25 23:37
造型设计的很费功夫。。。不知道口感怎么样
作者:
15996312
时间:
2011-12-26 09:13
吃西餐我就没怎么吃饱过,这4个那么花时间,给我就是4口呀。
作者:
itismaomao
时间:
2011-12-26 09:15
看上去不错啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
作者:
dycyhy
时间:
2011-12-26 09:18
看上去特别有胃口~做起来特别烦啊 要用心去做得
作者:
test1221test
时间:
2011-12-26 19:29
这在西餐厅吃肯定不少钱呀,太费功夫了,不过看着就很有胃口。
作者:
rtadfgergs
时间:
2011-12-26 20:34
这个做法能不能再详细一点,真的让人看得胃口大开啊。
作者:
happyjustfunny
时间:
2011-12-27 10:40
好精致的菜啊,很吊胃口,就是好难做啊,只能买着吃了
作者:
killer1020
时间:
2011-12-27 10:44
相当赞啊 蟹肉有点难找 有机会的话一定得试试~!
作者:
aaa119
时间:
2011-12-27 14:25
这个和中餐的做法真的是一点都不同,看来要学做西餐,前面还有很长得路要走啊。
作者:
weiwangqq
时间:
2011-12-27 15:57
像是西餐嘛,这个一般人可做不来哦,感觉应该很好吃。
作者:
caonimamad
时间:
2011-12-27 17:06
这是哪国菜啊~~~!!!
作者:
cznewlover
时间:
2011-12-27 19:34
蟹肉 虾都是大爱! 只是搭配面包就过于西餐风? 最后的菜色卖相实在是太专业了
作者:
guaiding
时间:
2011-12-27 22:58
北方人表示吃不惯 光看做法都头大 为吃一顿太麻烦
作者:
xmanx2007
时间:
2011-12-28 01:28
哇!学来请客,很上档次啊,不过只适合小范围的,搞一桌会忙死
作者:
tt77tt77
时间:
2011-12-28 05:18
看着就有食欲啊,其实这种东东简单做法就已经很好吃啦
作者:
seanh123
时间:
2011-12-28 11:06
标题:
我四口就可以吃完了
这个好麻烦啊,但是有情调 适合小夫妻2口子做好了一起吃
比如我今晚就试试 嘿嘿~~
再来点红酒,情调就有了~谢了楼主
作者:
yiyangde01
时间:
2011-12-28 12:14
还是很有视觉冲击力的,西餐就是很好看,不知道吃起来怎么样,
作者:
tx521521tx
时间:
2011-12-28 20:49
是河蟹还是海蟹哈 我们这河蟹多哈 味道一样不哦1
作者:
史玉柱先生
时间:
2011-12-28 20:50
蟹肉不是这样吃的,红烧才是王道,这些只是卖个样子
作者:
夜夜想你
时间:
2011-12-29 00:55
这个我喜欢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。推荐!!!!!
作者:
stinkfever
时间:
2011-12-29 02:21
标题:
回复 1楼 的帖子
能够填肚子的是面包,蟹肉和虾肉比例好像少了点,不过还行。
作者:
ysy43537455
时间:
2011-12-29 10:59
这是什么!没吃过!看上虾子了!别的没看上!哈哈 !
作者:
absss0
时间:
2011-12-29 13:03
刚吃完饭 但是看到这个好想再吃点 看着松脆酥软 还很滑的样子 一定很有口感
作者:
fengzhe0314
时间:
2011-12-29 15:18
西餐啊,东北人不爱吃,中国人吃这个好像吃不饱吧
作者:
x1228c
时间:
2011-12-29 15:30
好馋啊 我好想吃啊
:cry :cry
作者:
zhengmian
时间:
2011-12-29 18:38
这个就只能是羡慕的看看了,步骤是很简单,自己做缺少设备啊!
作者:
skchen1986416
时间:
2011-12-29 19:32
这种是日本人的吃法?看起来很爽,但是日本菜的特色就是中看不中吃
作者:
diablo_jing
时间:
2011-12-30 18:04
很有创意啊!我儿子最近不爱吃饭,正好搞个试试,看上去很有胃口
作者:
dotastar2
时间:
2011-12-30 18:14
做起来太麻烦了阿,这种只能去餐厅吃亚.没办法.
作者:
346285634
时间:
2011-12-30 18:15
一看!就好吃!颜色、料!味道肯定很好!馋死我了!!!!!!!!
作者:
oq0000
时间:
2011-12-31 10:19
蟹肉和虾都是我的最爱,这样搭配的西餐肯定要点了。
作者:
ws01029395
时间:
2012-1-3 16:07
很精致的西餐,就是量太少了而且做起来麻烦
作者:
性吧秃鹰
时间:
2012-1-3 20:14
很好看,但是西餐做不来,还要买这么多平时用不到的配料
作者:
塞外江南
时间:
2012-1-9 15:47
港式吃法,很有创意,有机会一定去品尝的。
作者:
zeacard68670
时间:
2012-1-9 18:25
虾蟹集合的一道菜不知i道会是什么口感 看起来很有胃口
作者:
z376597116
时间:
2012-1-9 18:33
纯西餐,平时吃的不多,家里也没有这么材料,看看就好
作者:
wbfaction
时间:
2012-1-12 20:51
照片够多,做菜过程很细致,色香味感觉应该都很不错,看了很有食欲!
作者:
zzzz56230617
时间:
2012-1-12 21:40
不错嘛楼主。做的很诱人的说~
明天去买点来试试吧~
作者:
huang1990
时间:
2012-1-13 15:35
看到那么好吃的食物,自己做做看,我们都是吃货,哈哈,可是有点遗憾我想支持送红心,明明是登陆了,可提示还是说您还是先登入,囧囧..
作者:
liuwei_lhl
时间:
2012-1-17 23:04
这个有点小复杂,估计自己搞不定,谢谢楼主了
作者:
jian790218
时间:
2012-1-18 11:41
看起来就好吃,口水都流下来了,什么时候自己也试试!!
作者:
sdfg
时间:
2012-1-19 22:32
很精致啊……但是量太少了不够吃
作者:
wxroubao
时间:
2012-1-20 08:42
搞的挺 精细的,让人看着就有食欲,可说是色香均有。
作者:
jjin6
时间:
2012-1-20 12:14
看着就很有胃口诶。这是海虾么?冰冻的还是冰鲜的?
作者:
aassdd0618
时间:
2012-1-20 14:45
有种想尝试的冲动,卖相不错,哪天朋友来家做客试试。
作者:
lovejolin123
时间:
2012-1-20 15:05
分量有点少,可能对于我这样能吃的真不够吧。
作者:
qiujuan
时间:
2012-1-20 16:54
多士与大虾中间之间加入蟹肉,令味道丰富, 入口少油健康又好味,食多件都不怕腻。
作者:
kcmkcm22
时间:
2012-1-20 20:37
西餐厅吃肯定不少钱呀,蟹肉和虾这样搭配很有胃口.
作者:
weiwei1760
时间:
2012-1-23 20:29
食不厌精,脍不厌细啊
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