Board logo

标题: [转帖] 剩米饭的神之逆转[9P] [打印本页]

作者: 月半月半    时间: 2017-7-2 23:25     标题: 剩米饭的神之逆转[9P]

剩米饭的神之逆转




用料

剩米饭
中筋面粉


剩米饭的神之逆转的做法  
1.剩米饭备用



2.然后放入适量的面粉,盐和水揉成团(水慢慢加,如果水加多了,再加点面粉,揉出来不粘手就OK)



3.这是揉成团的样子



4.拿擀面棒把米团擀成薄片



5.切成这样的长条



6.再斜刀切成这样的菱形块



7.锅里油温6成热的时候,把切好的菱形块下锅炸至金黄酥脆捞出控油(拿一个菱形块丢如锅中,能很快浮起来,油温就刚刚好)



8.最后撒上辣椒面就OK了,原味的也不错哦!


作者: lili809181    时间: 2017-7-3 19:13

剩米饭一般家里也就拿来做个泡饭之类的,没想到还可以做成油炸的。
作者: 790317    时间: 2017-7-3 19:18

这个太油了吧?对身体不好。可以做成咸饭,就是加水,一些青菜,肉末,盐煮。
作者: lfimelicc1    时间: 2017-7-3 23:44

面团子裹住米饭怕是太吸油了啊··而且这种东西炸了油里面很多碎屑~没法做其他菜了 浪费很大~本来就是剩饭··没必要啦
作者: 435722518    时间: 2017-7-4 15:09

剩饭我喜欢直接锅里加酱油和香油炒下,香的不行!
作者: jixiang    时间: 2017-7-4 17:15

厉害了,原来还可以这样吃,家里有剩米饭可以试试看
作者: netboy66    时间: 2017-7-4 17:53

其实最简单方便的就是蛋炒饭,加点火腿肠,撒上葱花。
作者: frank987    时间: 2017-7-4 19:13

厉害了,用的油都比饭贵
作者: 洲际导弹    时间: 2017-7-4 21:28

既然是剩米饭,就应该简单处理,直接炒个饭就行了,搞这么麻烦,豆腐盘成肉价钱。
作者: cs_119    时间: 2017-7-5 00:09

主要还是要有时间去弄,想想有洗锅热油的时间,不如重新烧了
作者: 1117a    时间: 2017-7-5 15:31

这个算锅巴吗?方便的地方应该是可以放几天都可以拉出来吃吧
作者: xiaocaolove    时间: 2017-7-6 15:46

实际吃起来并不好吃的,还浪费油
作者: gxz737fjm    时间: 2017-7-6 16:36

回复的兄弟们啊,楼主也就是介绍下新式吃法,莫不是连炒饭都不知道?
作者: 李费    时间: 2017-7-6 18:50

这个就跟粢饭糕一样,剩饭的话还是直接炒饭为好
作者: ffans    时间: 2017-7-6 20:41

剩米饭一般都做炒饭
作者: dflyhron    时间: 2017-7-6 21:44

处理剩饭这也有点太麻烦了吧
作者: tokino    时间: 2017-7-7 01:14

太油腻了吧,感觉夏天吃不是很好的样子呢
作者: gu_cci    时间: 2017-7-14 16:37

天气比较炎热看见太油的有点儿没食欲,还是加点儿鸡蛋火腿青豆和洋葱简单炒炒比较好,或者用剩饭做个蛋包饭都行。
作者: zhenghualiliang    时间: 2017-7-14 17:30

剩米饭这么做还是第一次见到,感觉应该很好吃




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://67.220.92.14/bbs2/) Powered by Discuz! 7.2