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[转帖] 老北京风味小吃：爆肚

jiao30244

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1楼 大 中 小 发表于 2013-9-15 23:30  显示全部帖子
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只吃过爆炒的猪肚，感觉和楼主介绍的爆肚差不多，最考手艺的也是时间，火候上的控制。

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