[转帖] 我在大理吃生肉

vollybal 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2010-2-14 02:27 只看该作者 0 生吃吗，我看见就受不了，我还是不想吃，会地并吗，真的听吃惊啊
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luyu13

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102楼 大中小发表于 2010-2-14 02:35 只看该作者

估计以前老时候的猪这么吃还行吧，现在的猪喂那么多饲料，都带有一股子腥味，估计恐怕不能好吃了

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ruiruijia 该用户已被删除	103楼大中小发表于 2010-2-14 02:55 只看该作者 0 看标题还以为是血淋淋的，看着还行，就是不知道这没煮熟，会不会不卫生
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wxg17027 该用户已被删除	104楼大中小发表于 2010-2-14 03:25 只看该作者 0 这种其实不算真的生肉额，日本和韩国的吃的才是全生的，这种感觉也算是加工过的，和白切羊肉，猪皮冻有点相似额
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ce68947101 该用户已被删除	105楼大中小发表于 2010-2-14 03:46 只看该作者 0 感觉有点恶心的说啊。还是吃熟的比价好啊。
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fhtjg 该用户已被删除	106楼大中小发表于 2010-2-14 08:41 只看该作者 0 好象不是很好吃，不过我也没吃过。有机会试一下。
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jqi_hou 该用户已被删除	107楼大中小发表于 2010-2-14 09:09 只看该作者 0 真不错,可以试着做一下了.正好解馋.哈哈.
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wxroubao

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108楼 大中小发表于 2010-2-14 09:14 只看该作者

看样子应该是六七分熟的，象西方的烤牛排一样，不过我看吃这道菜牙口要好，不是那么好嚼的，

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slymoon

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109楼 大中小发表于 2010-2-14 09:31 只看该作者

这种几成熟的肉里面不会有寄生虫吗？那次看新闻有个中年妇女吃到不干净的东西最后生了蛔虫，甚至还从嘴里面吐出来一只

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jifeng1982

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110楼 大中小发表于 2010-2-14 10:08 只看该作者

这个叫剁生吧，关键要猪好，且调料很重要，鲜嫩无比啊

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