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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 09:58   只看TA 91楼
不错，亲手下厨做的啊，还拍了照片，这个很值得鼓励哦，菜也做得不错。
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lpiverson927 发表于 2010-11-24 10:03   只看TA 92楼
我对牛肉一般~~就是喜欢吃胡萝卜~要是胡萝卜炖牛腩就很好啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 10:15   只看TA 93楼
锅中放油翻炒牛肉，然后放入萝卜，炒至牛肉熟，即出锅？如此做法，牛肉肯定老了。而且，牛肉事先也没腌一下？
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 15:48   只看TA 94楼
冬吃萝卜夏吃姜，秋吃萝卜赛人参，我们那都这样说，萝卜炖牛肉我觉得不要放酱油比较好，就清炖，才能吃出萝卜的清香。
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ktv520 发表于 2010-11-24 19:33   只看TA 95楼
这个看得起不错的家常菜，有时间我也去做一下，看楼主的另有一方风味，有点流口水。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 19:36   只看TA 96楼
还什么萝卜啊，单单是那一锅牛肉就流口水啦，颜色鲜嫩，不错，真不错
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shuoshenmene 发表于 2010-11-24 20:18   只看TA 97楼
没吃过！不过萝卜炖牛肉好吃些！！哈哈！！
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crookzcj 发表于 2010-11-24 22:20   只看TA 98楼
我老家那边特别喜欢这道菜，尤其冬天经常吃，很爽啊。
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normanpt8 发表于 2010-11-24 22:35   只看TA 99楼
牛肉和萝卜炒一块都把牛肉的味道都冲淡。牛肉炒姜丝更好吃，特别是现在冬天了正是吃这个的时候。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-24 23:40   只看TA 100楼
新鲜的牛肉需要加入干淀粉么？我们家炒肉就加干淀粉，如果不加的话，肉炒熟后吃起来口感不是太好。
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