不错，亲手下厨做的啊，还拍了照片，这个很值得鼓励哦，菜也做得不错。

lpiverson927

我对牛肉一般~~就是喜欢吃胡萝卜~要是胡萝卜炖牛腩就很好啊！

锅中放油翻炒牛肉，然后放入萝卜，炒至牛肉熟，即出锅？如此做法，牛肉肯定老了。而且，牛肉事先也没腌一下？

冬吃萝卜夏吃姜，秋吃萝卜赛人参，我们那都这样说，萝卜炖牛肉我觉得不要放酱油比较好，就清炖，才能吃出萝卜的清香。

ktv520

这个看得起不错的家常菜，有时间我也去做一下，看楼主的另有一方风味，有点流口水。

还什么萝卜啊，单单是那一锅牛肉就流口水啦，颜色鲜嫩，不错，真不错

shuoshenmene

没吃过！不过萝卜炖牛肉好吃些！！哈哈！！

crookzcj

我老家那边特别喜欢这道菜，尤其冬天经常吃，很爽啊。

normanpt8

牛肉和萝卜炒一块都把牛肉的味道都冲淡。牛肉炒姜丝更好吃，特别是现在冬天了正是吃这个的时候。

新鲜的牛肉需要加入干淀粉么？我们家炒肉就加干淀粉，如果不加的话，肉炒熟后吃起来口感不是太好。