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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-14 19:22   只看TA 61楼
口水横飞 让人欲罢不能的  口水横飞 让人欲罢不能的  口水横飞 让人欲罢不能的
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wait2012 发表于 2010-8-14 19:36   只看TA 62楼
楼主好手艺，感觉这个法是不是也能做小块肉。
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zwsydm 发表于 2010-8-14 19:55   只看TA 63楼
依然记得哈尔滨尹记餐馆的红烧肉和排骨等。就应该是腐乳的功劳。不过个人还是喜欢砂锅慢炖。总觉得那样的味道更香一点。
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xdeer 发表于 2010-8-14 20:38   只看TA 64楼
用腐乳做调料炖排骨是头一次见到，回头也是做一下。
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coolsoul 发表于 2010-8-14 21:01   只看TA 65楼
感觉 蛮像酱排骨的哎，吃起来口感不知道怎么样
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qz841111 发表于 2010-8-15 00:18   只看TA 66楼
这菜要烧的久，味道进去了才好吃，如果只有外面一层就逊了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-15 01:29   只看TA 67楼
那是什么味道啊？现在市场买的肉真没有家里养的猪香，烧成腐乳味也不错
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-15 01:46   只看TA 68楼
色泽亮丽 一看就是极品啊 让人认不出就像咬一口。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-15 02:06   只看TA 69楼
加一点山楂，一个是炖的烂糊，二一个酸味很提胃口的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-8-15 02:11   只看TA 70楼
本人一直爱吃“东坡肉”，这次可以自己做来吃了。
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