[转帖] 香气四溢被“提速”的腐乳排骨[5P]

0000349 该用户已被删除	61楼大中小发表于 2010-8-14 19:22 只看该作者 0 口水横飞让人欲罢不能的口水横飞让人欲罢不能的口水横飞让人欲罢不能的
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wait2012

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62楼 大中小发表于 2010-8-14 19:36 只看该作者

楼主好手艺，感觉这个法是不是也能做小块肉。

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zwsydm

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63楼 大中小发表于 2010-8-14 19:55 只看该作者

依然记得哈尔滨尹记餐馆的红烧肉和排骨等。就应该是腐乳的功劳。不过个人还是喜欢砂锅慢炖。总觉得那样的味道更香一点。

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xdeer

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64楼 大中小发表于 2010-8-14 20:38 只看该作者

用腐乳做调料炖排骨是头一次见到，回头也是做一下。

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coolsoul

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65楼 大中小发表于 2010-8-14 21:01 只看该作者

感觉蛮像酱排骨的哎，吃起来口感不知道怎么样

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qz841111

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66楼 大中小发表于 2010-8-15 00:18 只看该作者

这菜要烧的久，味道进去了才好吃，如果只有外面一层就逊了

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add-dda 该用户已被删除	67楼大中小发表于 2010-8-15 01:29 只看该作者 0 那是什么味道啊？现在市场买的肉真没有家里养的猪香，烧成腐乳味也不错
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zxy19880529009 该用户已被删除	68楼大中小发表于 2010-8-15 01:46 只看该作者 0 色泽亮丽一看就是极品啊让人认不出就像咬一口。
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tomplay 该用户已被删除	69楼大中小发表于 2010-8-15 02:06 只看该作者 0 加一点山楂，一个是炖的烂糊，二一个酸味很提胃口的。
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zoujie9938 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2010-8-15 02:11 只看该作者 0 本人一直爱吃“东坡肉”，这次可以自己做来吃了。
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