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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2007-4-18 22:36 只看TA 1楼 |
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| 该用户已被删除 |
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[转帖] 可乐鸡翅  原料：中翅若干，可口可乐(我是转贴的,不知道百事和非常可乐行不行,哈哈) 辅料：生抽、胡椒粉、料酒  做法： 1、 把鸡中翅洗净，在背面，剥一刀，这样更容易入味和煮熟。 2、 鸡翅放入碗中，倒入一点生抽、料酒，胡椒粉（目的是去腥），拌匀，腌3小时左右。（不要放糖，可乐已经很甜了） 3、 倒入可乐，没过鸡翅，再腌一会儿（时间长短随意） 4、 炒锅内倒入一点点油，放入姜丝，煸炒。放入腌好的鸡翅，翻炒，把前先腌鸡翅的汁倒入锅中，再倒点可乐，以浸过鸡翅为准。 5、 大火煮开，尝下味道，不够咸的话就加点盐，想快点收汁的话，就开着锅盖煮。 6、 汁水浓稠了就关火，把鸡翅装盆，把汁水浇在上面就好。 
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看了以后肚子很饿.................
| taiyangxibian 发表于 2007-4-19 14:41 只看TA 4楼 |
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| 埃，我一周做一次，这个最好做，而且可以用饭盒带着去学校吃。不过就是吃多了觉得很腻，而且鸡肉还是容易上火的说 |
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