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标题: [转帖] [一代综师]教你做天下第一炒饭[5P] [打印本页]

作者: 清疯 时间: 2023-12-2 14:03 标题: [一代综师]教你做天下第一炒饭[5P]

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提到江苏的美食，觉得大家都能说出一些，因为这些年江苏的影响力不断扩大，吸引着大量的游客前往江苏。玩的过程中一定会想着品尝一下当地的特色美食，吃一些，带一些，渐渐的就有了不小的名声。

扬州炒饭

配料：

米饭一盘、鸡蛋1个、辣椒1/4个、火腿一根、黄瓜半根、葱一根

烹饪步骤：

1.油烧热倒入切好的黄瓜丁，太空椒丁，太空椒需要黄色和红色，颜色搭配好看，一分钟左右，少量盐，鸡精，耗油，翻炒207秒，装盘备用

2.打好的鸡蛋煎一下，然后装盘备用

3.少许油把饭炒一下，两分钟后放入盐，鸡精，蚝油

4.把炒好的鸡蛋还有黄瓜辣椒，倒入和米饭一起翻炒，一分钟后加入火腿和小葱，继续翻炒一分钟，就可以出锅了

[ 本帖最后由 soyee 于 2023-12-2 14:25(GMT+8) 编辑 ]

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