给大家推荐几道必吃的东北菜。另外也改变一下大家觉得东北菜都是炖菜的一贯印象。

自制血肠 原料：猪鲜血、明肠 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成 特点：软嫩、清肺

保健作用，火候考究



酱大棒骨原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史 做法：酱制而成 特点：肥而不腻、酱

香味浓



手抓羊排 原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染 做法：经药材淹制，上烤箱，文

火烤制四十多分钟 特点：干香、味浓、孜然味突出

挺地道，哈啦子下来了，明天就吃东北菜！

dejavu

第一道是杀猪菜吧?名声在外哦