jingting 发表于 2008-8-7 01:36   只看TA 1楼
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[转帖] 传统八仙桌上菜先后的摆放方式

小时候在农村，各家请宴席时，座位是有规矩的。止座两人，左手为尊。菜是一道道上的，但每上一道菜都要按规矩摆好。摆菜一定要有形，而且要照顾上位的主宾方便。早先的满桌是10道菜，均以浑菜为主。现将记忆中的摆放方式图示于此，供大家批评指正。





















[ 本帖最后由 jingting 于 2008-8-11 04:22 编辑 ]
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求助，请转载f**g 7.01,国内似下不完整。
传统八仙桌上菜先后的摆放方式
说说屈原老先生
该用户匿名发帖 发表于 2008-8-7 01:50   只看TA 2楼
饿了就吃，现在的人谁还讲究这个

思想在开放，礼仪被淹没
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xidingke2008 发表于 2008-8-9 15:26   只看TA 3楼
好文章 虽然现在有些不讲究 但是很多时候还是要注意的 我们应该知道的
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-11 13:34   只看TA 4楼
细节中体现礼仪 学习下 这是有益处的 这中国的传统礼仪
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-15 20:57   只看TA 5楼
不知道是不是我的网络问题，貌似图挂啦，期望楼主能补一下，我想学习一下！谢谢啦！
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selly 发表于 2008-8-20 15:09   只看TA 6楼
八仙桌现在都很少用了，更别说什么摆菜的方式了，真是长见识谢谢楼主啊
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小苗子 发表于 2008-8-24 15:05   只看TA 7楼
很想学习一下饮食中的礼仪，可惜看不见图，以左为尊是学到了，多谢。
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