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[转帖] 广州名菜－－脆皮鸡[3P]

catlovebull

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1111楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 08:29  只看该作者
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这个鸡我吃过很多次，每次都是白切鸡相配，感谢你的介绍

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cao52cao

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1112楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 08:36  只看该作者
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粤菜是中华食文化里相当著名的一大菜系，这道菜折射出粗线条的广东人也能吃出杭帮菜的那样一种精细，的确是不太多见…

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powerhope

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1113楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 08:42  只看该作者
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我喜欢吃鸡皮，小时候就是这样的，呵呵

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xiaocai5566

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1114楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 10:18  只看该作者
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看上去好香，太想吃了
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  • yyttlll 金币 -2 一般违规扣1 -5 金币 2010-12-18 12:04

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diozz

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1115楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 10:25  只看该作者
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估计要吃着道菜只能去广州了，看起来有点像烤鸭。

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svw0915 该用户已被删除
1116楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 12:16  只看该作者
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色泽诱人，口水都流出来了，回家也去做做看个

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杰旋风86

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1117楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 12:19  只看该作者
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卖相有点像烧鹅，是烧鸡吧！鸡皮上面有一点改良的做法，可以在家试试弄！

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aays88 该用户已被删除
1118楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 12:24  只看该作者
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很美味的鸡啊！香脆可口，能不能辣一点啊，我口味偏辣。

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qzz 该用户已被删除
1119楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 12:25  只看该作者
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这个看起来不怎么样，不过我最喜欢的就是这种菜，支持一下

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caijiefu

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1120楼 大 中 小 发表于 2010-12-18 13:17  只看该作者
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每次出差到广州都要吃的，很好吃，火车站对面那家非常好吃。

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